Ps Ristorante

In una villa gentilizia sulle verdi colline di Cerreto Guidi, troviamo un Resort con un moderno ristorante gourmet. La sala con cucina a vista è situata nella ex cantina della dimora storica. Molto curato il design degli ambienti. Servizio impeccabile. Staff professionale ed accogliente. La scelta dei piatti è basata su tre menu completi ( pesce , terra e vegetariano) ma con ampia possibilità di scelta alla carta nei vari menu e senza alcun vincolo per i commensali. Ampia e completa la carta dei vini , con priorità ai piccoli produttori locali. Piatti molto ben presentati e realizzati con cura, competenza e passione dallo chef e dalla sua brigata. La filosofia di questo ristorante è basata sulla sostenibilità, sul consumo dei prodotti locali a km zero e sulla eliminazione degli sprechi alimentari. Prezzi medio alti.